Churrasco é os poços! Livro novo - Obtém Style Grillin 'NASCAR

Quer dentro da pista sobre o que alimenta as estrelas da NASCAR? Obtê-lo diretamente do círculo do vencedor com grill master, Big John Youk. Big John mudou a maneira como come NASCAR fazendo comida para ganhar drivers campeão. Em seu novo livro GRILL BIG JOHN'S SPEEDWAY: Tales Racing & Receitas Sizzling da NASCAR Faixas, ele traz seu reto-tiro técnicas para churrasqueira grande da estrada à sua garagem.

GRILL BIG JOHN'S SPEEDWAY é mais do que apenas comida. O livro é um olhar para dentro NASCAR literalmente em linha reta do intestino com histórias e anedotas sobre estrelas como Kyle Petty, Dale Earnhardt Jr., Tony Stewart ao lado da comida que eles gostam de comer. Alimentos de No Chicken Pot Hole-to Teach Aqueles Brats uma Lição de Natação para Swordfish Liberdade de Bares Dumpster Divin 'Pecan (nomeado para Kyle Petty, que literalmente dumpster pomba para eles), Big John Direto.

Big John coloca bashes tailgating e quintal na pista com suas receitas infalíveis, todas elas fáceis de preparar e saudável o suficiente para satisfazer um apetite feroz. As receitas não contêm ingredientes obscuros. Este é grelhar para o chef churrasco todos os dias, sem manobras complicadas. "Grill João Grandão Speedway" serve pratos sizzling de fácil, para agradar a multidão vencedores como estes:

• I Want My Baby Back Ribs: Big John mostra como grill los "à perfeição, tão terno a carne está caindo fora do osso, com cada mordida entregar os sabores doce e azedo-de açúcar mascavo, cebola e alho.

• Oh Say Can You & Sea Lobsta Steamas: Uma fritadeira peru torna-se um pote de lagosta.

• Ribeyes Holy Cow & Spuds: O segredo é começar a marinar a carne hora de antecedência, e dar a muita batata de grelhar tempo.

• Sanduíches Churrasco Carne: Chuck assado, molho de Louisiana quentes e pães de cebola são os trifecta neste favoritos speedway suculento.

• Dumpster Divin 'Bares Pecan: Eles são tão bons que eles enviaram Kyle Petty delimitadora em um Dumpster para recuperar um lote jogou fora por engano.

Categorizados por região, desde as Carolinas até os Grandes Lagos e do Sudoeste, com paradas em faixas de classe mundial no meio, "Grill João Grandão Speedway" também é repleto de memórias insider NASCAR que os leitores apreciam enquanto eles estão chowing para baixo.